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(七十二)到底赚了多少钱章清亭开张第一天。看书神器.生意是着实红火!
好卖的不仅是卤水,有些大姑娘小婶子瞧她们衣裳别致,也进来打听。章清亭便趁机推销架子上的那些存货,那她们这么几个活广告,生意竟也是出奇的好!这一天下去,就卖出了好几套的布匹。
但与此同时,暴露出来的问题却也不少。
首当其冲,就反映在两个女伙计身上。赵玉兰和张小蝶的算数实在太差了!人少还好说,人一多就慌,一慌就出错。幸亏章清亭精明,就怕她们靠不住,到她这儿结账时,自己还要重算一遍,这才避免了许多损失。
可却给客人带来了诸多不快,为什么她们算得便宜,到你这儿就贵了?章清亭只得又费了许多唇舌一一解释,这就耽误了不少工夫,还给人心里留下了阴影。有些好说话的客人就算了,有些磨唧的就非让她给少一点再少一点,到底还是让了不少利息出去。
再有就是张小蝶那刀工实在太差,切片成块。切丝成条,没人不抱怨的。不得已,只好有细切的活都让赵玉兰来做。张小蝶专管称斤打价,这一来,算得越多,错得就更离谱了。
十回里有八回出错,章清亭再不想骂人,少不得也要说张小蝶几句。让她心中很是不平,觉得大姐只骂自己,真是偏心赵家丫头!
章大老板忙得晕头转向,哪里还有心情管她的小肚鸡肠?忙忙碌碌这一天很快也就日头偏西了,眼见卤菜都快卖完了,生意也冷清下来。章清亭正想坐下歇口气,却见赵成材带着不少衙门里的同僚来了。
原来是陈师爷收了赵成材的礼,又得他帮这么大的忙,一直心存谢意。听说他家小店开张,就卖个老脸,在衙门里鼓动大家来捧场。
章清亭知道这些衙门里的官差多有外水,是吃拿卡要惯了的,反正剩的东西也不多,就索性要送给他们做个人情,以求日后多多关照。但陈师爷却很会办事,非说她这生意新开张要图个吉利,又是小门小户的不容易,坚决不能白送,自己还带头付了钱。这一下,其他人就是想白拿也不好意思了。这么些人你买一点。我买一点,干脆就把她铺子里的东西全买了个罄尽,让章清亭和赵成材感激不尽。
送走他们,章清亭累得一下瘫坐在椅子上,连小手指头都懒得动。这做生意还当真不易!这一天下来,连口茶水都没工夫喝,就这么方寸大的小店,却来来去去不知走了多少步,累得脚软。
赵成材送了人回来,见空空的柜台,故意打趣,“章大老板,请问您这儿还有什么卖的么?”
章清亭累归累,心情却是大好,当即回了一句,“现在卖光了,请问要不要?”
“光我不买,借一点就行!”
二人相视一笑,瞧在弟妹瞧里,却象是打情骂俏。
章清亭一下醒悟过来,有些赧颜。赵成材却没察觉。只见她累得不轻,便让她自去收拾帐本银钱,自己招呼弟妹们一起动手清理关店,准备回家了。
方家祖孙忙过了晌午就回去休息了,下一拨该卤该烤的东西,已经都预处理了。火候什么的,赵成栋和张金宝他们做过了一回,也都清楚。现在开了张,事情上了轨道,就不必熬通宵了,只让人看着时辰下料,他们明儿一大清早来了就行。
几个年轻人这会子都累得不行了,一个两个哈欠连天,都想回家休息了。别人尚可,两个弟弟必须留一个值守的。留谁下来呢?
这个苦差还是先找自家人吧!章清亭直接发话了,“金宝你留下来!今晚你就辛苦一下,明儿是成栋。你俩先轮着,日后招了人再替换吧。”
既然大姐都说了,张金宝也不争了。赵成材帮着又检查了门窗炉火,嘱咐妻弟晚上睡得警醒些,一家子这才离去。
章清亭专门准备了个带锁的铁匣子,放银钱和账本,她可不敢把这些搁店里,自己收了就抱着回去。到底有多少钱,谁也不告诉。
大伙都盯着那匣子,自发的前后左右簇拥着她,一同家去了。
赵王氏自然在家眼巴巴的等着信儿,想打听挣了多少钱。
可章清亭一张口就说,“本钱还没收回来了。哪里敢谈赚钱?”
把她一下噎了回去。暗自盘查一双儿女,“你们今天一共卖了多少货,收了多少钱?”
这姐弟俩一天忙得跳脚,哪里有空记得这些事情?赵王氏见一问三不知,当即把俩孩子骂了个狗血淋头,太不上心。
赵成栋可没工夫听她罗嗦,她训着训着就睡过去了,赵玉兰也是强撑着眼皮不住的打瞌睡。赵王氏简直是对牛弹琴,气得一转身自进去了。
可到底不甘心哪!开始琢磨怎么插能一杠子进去,起码得弄清楚那丫头到底挣多少钱!
章清亭等到用过了晚饭,洗漱之后才一人躲在小屋里算帐。
等结果出来,章清亭简直不敢相信自己的眼睛,这一日居然一共赚了五两三钱银!
这样一个月下来不就是一百五十多两银了?不上半年就能挣回上千之数了!就算是刨去这二百多两的本钱,想来一年之内是绝对可以完成千两之约,自赎出门,到时这店还是自个儿的!
章大小姐真想仰天长笑,可她不敢,只好一个人偷偷在心里乐开了花。
忽地,赵成材敲响了门,给送进一大壶罗汉果茶来,“听你今日累得嗓子都哑了,喝点这个吧,清咽利喉的。”
章清亭心下暗暗感动。这秀才相处下来,凭心而论,人的本质还算不错。开店这些天,他忙前忙后的确实也帮了不少忙,却既不卖功邀宠,也不过问银钱,让人舒心,“这些天也辛苦了你!”
赵成材给夸得赧颜,“我又没做什么,倒是你真辛苦了。”
不过,他也提出自己的观点。“我觉得你很有做衣裳这一行的天分呢!那么些难看的布匹都给你拾掇出来,还卖得不错,真是很不容易。日后,你不妨考虑往这方面试试。毕竟做卤水的秘方不在咱们手里,做与不做,可全凭人家一句话!”
这话说得有理,章清亭连连点头,“方师傅虽然为人孤僻,品性却还尚可,应该不会做那种不讲信义的事情。再说,做绸缎庄本钱可要的不少,就凭我现在,那是想都不敢想!就象之前那刘老板,他弄了那么一个四不象的店,最后还是关门了。”
“你是个明白人,我不过是白提醒你一句。”赵成材忽又笑道,“若论起做生意来,还是马场最赚钱!”
“哦,你怎么知道?”章清亭好奇他怎么忽然开窍了。
“你忘了我在衙门里当差了?我今儿特意翻了翻税赋册子,人家一个马场,一年光交的税就抵上你这个店还多!”这是因为章清亭开门做生意了,所以他才也开始学着关注这方面的信息。
“有这么多?”章清亭听得怦然心动,“可那本钱着实不少吧?”
“那是肯定的,不过利息也高得惊人呢!我特意请教了陈师爷,他说要是有钱有地方去弄那个,可比干什么都强!一匹小马驹才几两银子,养上一两年能费多少草料?等到转手一下就翻了十几倍,赚几十两银子的出息,这还是一般的劣马,若是好马那就更不止了。不说大马场了,就是小马场,能有个三五十匹马可也了不得!”
章清亭还真动了心思,追问道,“那马都好卖么?”
“当然好卖啊!我们北安国的马种好,耐力强好养活,各国来买的人多,只要没病没伤的。都好卖,只看卖的价钱如何了。”
章清亭一一记在心里,“那你以后有这方面的信息都替我留意着。”
“行啊!反正是顺手的工夫。”赵成材见她面露疲态,想起来多说了一句,“我瞧你这么一人忙里忙外的,长久下来也不是个事儿,得找个人来帮忙才是。你别多心,我可不是想让弟妹来给你管事,只是这店一开,只要收钱你就得在,还得算账,一点空闲不得。还有店里的大事小情也全都得找你,你又不是三头六臂,不可能面面俱到。到时忙中出错,那就不好了。”
谁说不是呢!章清亭确实也觉得有些力不从心,“可我钱又没个钱,现在上哪儿找人去?”
这倒也是,其实以赵王氏的精明能干倒是个好人选,只是太过强势,要她来收了钱,那章清亭就别想要回去了。赵成材想想也就没开这个口,“那不如让你母亲到店里来帮忙切菜什么的,教小蝶试试掌柜,我见她口齿伶俐,还比较胆大,也敢跟客人说话,应该能行吧?”
“她?”章清亭嗤之以鼻,“她是太敢跟客人说话了!光顾着聊天也不正经干活,我这可不是开茶楼的!”想着她那个上不了台面的轻狂样儿就有气,还不如赵玉兰本本分分来得稳重。
赵成材没话可说了,正准备告辞,忽然想起赵王氏方才打听的新衣裳之事,踌躇了一下,还是开口了,“呃,我瞧今儿小方姑娘身上的衣裳不错,也是你做的么?”
“是啊!”章清亭爽快的承认了。
赵成材暗叫不妙,仍抱着一丝侥幸问道,“你这些天,就做了这两套衣裳吧?”
“那当然!就这两套都把我累得够呛。有事么?”章清亭还奇怪呢,他怎么突然问这个?
“没事!我只是觉得挺好看的!”赵成材搪塞过去,心中却暗暗叫苦不迭,琢磨要怎么跟娘交待。要闹得不好,又是一场是非!唉,自己怎么不动动脑子,就那么多嘴呢?
他的后悔不迭章清亭可没空留意,她今日忙得够呛,明儿又得早起采买原料,结了账收了钱就睡下了。
翌日清早,章清亭就带赵成栋、赵玉兰和张小蝶去集市采购原材料了。
赵成材现在有了衙门差使,还得不时的帮忙店里生意,早上起得更早,直接到衙门里去刻苦攻读。
赵王氏他们现在反而是出门晚的,刚要离家,忽然来了位不速之客。
上门来的是王屠户的老婆王江氏,提了一副猪腰子,两只猪后蹄上门送礼。
先不说别的,那王江氏上赶着就亲亲热热的管赵王氏叫姑妈,听得赵王氏自己都寒掉一身鸡皮疙瘩。
虽说这王屠户和赵王氏还真算得上是八竿子能打得着的亲戚,辈份也确实是姑侄,但二人年纪也差不了几岁,平时相见最多也就喊声老姐儿,哪象今天这么客气?
赵王氏多精明呀!一下就猜出她无事不登三宝殿,肯定是要求自己办事,便把旁人都先打发了出去。
原以为是要请她去跳神驱鬼的,客套了几句,王江氏说明来意,原来是看章清亭开了铺子,生意又不错,便想拿下肉材供应这桩大生意。
闹了半天,原来是找她的呀!赵王氏听得颇有些不悦,但转念却又是一喜,要是自己谈成了这样一个供应,还愁查不到章清亭的底?
她心下虽有三分允意,可心中到底有些忌惮,怕章清亭脸烈心狠到时不卖她的账,那她就算谈定了,若是回头又给黄掉了,可就太掉份儿了!
王江氏也是机灵,当即觉出不对劲。这赵王氏既不拒绝她,也不应承她,那这么装聋作哑的算怎么回事?这请将不如激将,她想了想,索性挑明了道,“姑妈,您看这一笔可写不出俩王字,您侄儿能不能做这生意您就给句痛快话吧!要是您做不了主,那我这就去跟您媳妇商量去!”
这叫什么话?赵王氏立时火起,冷哼一声,“她是我媳妇!哪有婆婆做事还要跟媳妇商量的?”
平日在家里关起门来,她训不动章清亭也就罢了,可在外人面前,赵王氏一定要争强好胜,这个脸面她绝对丢不起!
有了这个话,王江氏心中一喜,赶紧趁热打铁,“那这事咱们就定了?”。.。
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