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另外两个评委一听, 率先把目光转向评委C。确实, 蛋没流心,那就叫不上苏格兰炸蛋。
虽然颜色好看, 闻着也挺香,肯定是没有评委C说的那么难吃, 但是评委C是挑剔出了名, 再加上节目需要, 肯定得有爆点……有什么比一个经验丰富大厨在美食比赛节目里做坏了一道菜更有爆点呢?
当然没有了比这更有看头的了, 于是中年汤米就这么撞上了枪口。
现场的气氛顿时紧张起来。
汤米一脸的不服气和憋屈, 心想老子做菜的时候你还在裹尿片呢,有什么资格这么批评我。
但他明面上还是兜得住的, 没发飙,就是十分有情绪地没说话。
主持人企图打圆场:“我觉得它看起来很好吃的样子!”
评委C冷笑:“就这种货色, 对应付一下不懂行的食客还可行,但在我这儿行不通。”
这话, 把汤米和主持人的脸打得山响。
旁边的评委B说:“真的那么难吃吗?”
评委C把自己的盘子往旁边一推:“你尝尝就知道了。”
评委B叉了一小块放进嘴里, 尝了尝, 顿时有点理解评委C了,他摇摇头:“炸过头了, 油味有点重。”
评委C再度吐糟:“您可真客气。”
评委A当然也不想落下这个出镜的机会,也叉了一小块来试, 尝完之后觉得还可以, 心想总得有个人说点好话, 再加上这份菜也不至于那么坏, 才出口打圆场:“其实是好吃的,但不是苏格兰炸蛋的那种好吃,这是比赛,跟平时没法比。”
然而汤米听完这话脸更绿了。
评委A也意识到自己没说什么好话,赶紧给主持人使眼色。
主持人意会,马上接过话去,把众人的视线转向了汤芫。
汤芫还在盯着烤箱看,包括其他人也是。
众所周知,舒芙蕾对温度和时间的要求非常高,差一点点都不行,口感就变了。
就像感情一样,一切都得刚刚好。
汤芫也深知这个道理,尤其这还是比赛,不是说“做得不错”、“还可以”、“已经很好了”这种程度就得糊弄过去的。
控制不好,舒芙蕾可能在烤箱里就烤塌了,甚至在烤箱门打开的瞬间就塌成个坑。
让你更绝望的,可能是开烤箱的时间没塌,但上桌的时候塌了个彻底。
给你一点儿希望,然后把你打进绝望的深渊。
“叮”的一声,每个人都精神一凛。
汤芫小心翼翼地把烤盘从烤箱里拉出,三份舒芙蕾放上事先准备好的托盘,再按铃表示食物已经准备好,让助手送到评委的餐桌。
原味的舒芙蕾,没有添加其他水果或者果酱,色泽淡金。
刚被端上评委的餐桌时,面上还轻轻地颤动着,棉花一样。
摄影师赶紧给特写,一凑近就被淡淡的甜香勾得口水都出来了。
几个评委都让摄影师赶紧拍,怕错过了吃舒芙蕾的最佳时间。
评委C吃之前,还拿勺子轻轻拍了拍表面,看着它软软地晃动了几下,这才心满意足地下勺子。
这份舒芙蕾就肉眼看来,无疑十分篷松的。
入口的口感轻盈无比,轻轻化开,甜而不腻,奶香蛋香依然在口中绵远悠长地绕舌停留。
松软,甜香恰到好处。
评委C有点惊艳,又轻轻地勺了一口,再细品,仿佛害怕破坏了这份美好。
另外两位评委则不同,说好的每份只吃一点,但是他们实在是忍不住,一勺接着一勺,竟然就这么把这份舒芙蕾吃完了!
评委A感叹:“口感实在是太优秀了,吃下去没有饱腹感,却极大地满足了想吃甜点的口感,还不会让你有吃了太多甜食的罪恶感!”
评委A直接给了个满分。
四周一遍感叹声,纷纷表示,评委吃到这里,已经尝了很多份菜,还能给出这个分数,实在是难得。
评委B的感觉也差不多:“你看它的形状和色泽,没有太多花巧的东西,味道十分纯粹,让你忍不住一口接一口,它很有空气感,却又十分满足口.欲!”
评委B也打出了满分。
汤米大叔紧张得胃都在抽搐,他觉得自己不可能被这么一个小丫头淘汰!
梁阙倒不觉得意外,汤芫的本事,他上辈子是见识过的。
大家都把目光投向了评委C。
评委C吃得很慢,也十分享受,然后,就在众目睽睽之下,也吃完了一整份舒芙蕾。
他缓缓地开口:“我说个你们都没说的,它刚端上来的时候,我就留意了,它篷发的高度,是高于杯子一只拇指的高度,没有塌陷,也没有溢出。”
另外两位评委十分同意地点着头。
其他选手这时才认真地打量起这个高瘦的亚洲小美女,瞬间感觉到了危机感,在这之前,他们都觉得这个女孩只是来走走过场的。
此刻再看这个女孩,他们开始在心里重视了起来——这绝不是一个花瓶,也不是什么资方的关系户,是个实打实的厨师,甚至是个烘焙高手!
评委C继续说:“口感刚刚好,甜度也刚刚好,不会让我有种生吃了一罐糖浆的感觉,有点……恋爱的甜蜜感……”
评委C说到后面,有点不好意思起来。
在场的人都对汤芫羡慕妒忌恨得不得了,评委C前面的点评都很毒辣,然而到了这个亚洲女孩这里,却突然柔和了这么多。
一时之间,场内众人内心各怀鬼胎,虽然表面笑嘻嘻,心里早就F词一万遍了。
评委C不紧不慢,也打了个满分。
汤米大叔如同当头一棒敲在了天灵盖上,同时胸口也憋了老大一口气。
所有的选手都比完之后,主持人公布了晋级者的名单。
也就简单的一个环节,就淘汰了一半的一人。
录完之后,选手们都下场休息了。
助理带着汤芫回房间,让她好好休息,为接下来的比赛做准备。
“你也不用太担心。”助理说,“节目是尽量多录,但是会分好几集播,一个星期才播出一集,再录个几轮,估计就差不多了,不会占用你太多的时间。”
“谢谢你。”汤芫送助理出门,“接下来的安排就要劳烦你提醒我了,我很多地方都多得的提点。”
助理听着这话,心里面十分高兴,继而又羞涩地问:“那个……汤小姐……有机会,能不能教我做做舒芙蕾,我总是烤不好。”
汤芫笑:“当然可以,今晚如果你有空,我可跟你一起做一份。”
助理高兴得蹦起来抱了抱汤芫:“太谢谢你啦!我一定好好学,做给我男朋友吃!”
汤芫被这个充满活力的小女生感染,顿时心情也轻松了起来。
刚送走了助理,汤芫就收到了庄时泽的电话。
宿舍里另外三个女孩已经淘汰了,但是她们的东西都还在,这会儿在接受赛后采访中还没回来。
她去把门反锁了,接起电话。
“我查到了梁阙不少东西。”庄时泽的声音听起来有点担心,“是关于他怎么‘抢’走别人的特殊技能的。”
汤芫心头紧了紧,问:“怎么‘抢’?”
庄时泽说:“第一步,先是制造意外,然后……”
庄时泽那头还没说完,汤芫这边的门又响了。
“先挂断。”汤芫说,“等下我再拨回去给你。”
汤芫打开门,发现是去而复返的助理,她有点懊恼地说:“刚刚收到导演的通知,要给你们晋级的选手补点赛后感受的镜头,你现在没法休息啦。”
这个很正常,汤芫回去把手机收好,跟着助理再次回到摄影棚去。
·
摄影棚里此刻几乎全是准备着接受赛后采访的选手,也有已经被淘汰的选手,当中有沮丧的,也有的十分雀跃。
沮丧的是失去了比赛资格。
雀跃的是,娱乐圈中有些经纪人会在这种比赛中挑人,打算培养出,好几个很兴奋的男女,都是被经纪人选中的。
梁阙是最早录好赛后感言的,但他没有走,而是站在场外,视线在摄影棚搭起的棚景和各种吊臂间来来回回。
他看着汤芫面带微笑地接受采访,嘴角不经意地浮起一个冷笑。
有什么好得意的?
一开始他是并不想来参加这个破节目,但是知道汤芫也在之后,他心里那股憋屈总算舒缓了点儿。
汤芫在这儿,真是老天爷开了眼,冥冥中要帮他一把。
众人都在忙碌,他也把助理给支开了,他离开摄影棚,走到外面的街道上去,点了杯咖啡,在咖啡店旁边的露天卡座坐下。
这个节目十分能下本,拍摄地就在好莱坞影视城。
街上不泛帅哥美女,十分养眼。
梁阙心情很好,拨了个电话,对方接起对着他就是一通喷。
他倒也不急,还能笑得出来,把对方笑毛了。
电话那头的人问:“你笑什么?”
梁阙说:“我参加这破比赛,听说你在这里头认识个摄影师?”
对方也不隐瞒,依然是火气十足:“不然你以为我是怎么让你参赛的?!还破比赛,你要有长远的目光,看看制作人是谁!想想公司!认真想想!”
“我这不是在想么。”梁阙喝了口咖啡,说,“我听说摄影棚这种地方,很容易出意外是吗?经常会有几个小明星被砸到受伤之类的。我录影这个地方,出个意外也正常,你说是吧?”
那头顿了顿,说:“你想干什么?”
梁阙嘴角都快要飞起来,音调依然保持平静:“帮我个小忙。”
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