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隔天便是试营业的第一天。林西西专门请了假,在店里帮忙。
林东也想请假来着,被林西西只许州官放火不许百姓点灯的态度,把他的这个心思给灭了。
林西西可以请假,是她把知识点已经复习过,又和柳婧婧说了回头借她的笔记,她学习一下就可以。
时钟刚指到十点钟,火锅店就来了第一波客人。
有不少人是在街上看到广告过来尝鲜的。
不少人都问:“只要在这吃火锅你们都会送菜对吧?”
林老四在前面接待,“是的,开业期间我们店里做活动,不用你们点,你们消费多少,该送哪个菜,我们配菜的时候会给你一并送过来。”
很快到了饭点,来的人更多。
李鹏帮忙上菜,他特地留下来帮忙,等正式开业后,妹夫这边步入正轨再回去。
林西西专门负责收钱。
李春杏晌午过来的,火锅店正是忙的时候。
好在火锅店,提前把菜品洗好切好,装盘,锅底也是提前调好的。
火锅不同于炒菜啥的,上菜还是挺快的。
服装厂现在已经正常运转,即便她不在厂里,也能正常运转。
每个工人都是计件的,多劳多得,她只要把活分配给线长,自有线长管理。
总算不用整天绑在服装厂,自从开了服装厂,时间就没法根据自己的节奏来。
最后一波吃饭的人吃到下午三点半。
这边刚收拾好,继续洗菜备菜,刚做完,又到晚上场了。
等送走晚上的最后一桌客人。
一行人最后累的不行。
四位老人平常作息规律,很少会睡这么晚。
今天没去睡,还是想知道今天的营业额到底有多少,想看看火锅店到底挣不挣钱,才熬着没有回家睡觉。
林西西也有点困了的,她想等着大家一起回。
林东陆时上完课也从学校回来帮忙。
这个点了,陆老应该睡了,李春杏让陆时去家里睡,免得回去惊扰到陆老。
林老四就数今天走的路最多,走的脚都疼了,感叹:“做吃食生意挣的就是个辛苦钱,太累了。”
这会儿说累,最后数完钱就不说累了。
试营业的第一天去除成本和人工费,挣了有八百块钱。
对于这个数字,林老四很满意。
知道挣钱了,脚也疼了,人也不累了,林老四整个人充满干劲。
这只是试营业的第一天。
林老四对自家的底料非常有自信,味道确实不错,一定会有不少回头客。
李鹏和四位老人听到这个数字都快惊呆了。
李鹏更是算了一笔账,“一天八百多,十天就是八千多,一个月就是两万多块钱?我没算错吧?这钱也太好赚了。”
算到最后他怀疑自己算错了,都不敢相信能挣这么多钱。
这个数字把四位老人的瞌睡虫都给赶跑了,眼睛瞪的浑圆,比谁都精神。
他们四位老人活了大半辈子,别说挣这么多钱,听都是第一次听。
尽管知道看这客流量一个月绝对不少挣。
林老太听到这个数字差点都没坐稳。
想破脑袋也想不到,儿子开个火锅店竟然能挣这么多钱。
这不是一天一年挣的,而是一天,只一天就有八百块钱。
林老四:“这只是刚开业,有很多人奔着送菜的活动来尝尝鲜。
现在时下的工资是几十块钱,不可能每天花十块钱来吃火锅,怎么也得一个月发了工资,或者两个月才舍得拿钱出来吃一顿。”
“那也很厉害了,即便是一天挣个一二百块钱,长久下来也是一笔不小的收入。”李鹏也有了些想法,他在京市也是有店面的人。
顿觉妹妹妹夫对他没得说,简直太好了,自己多亏听了他们的话,把店面买下来了,以后想做什么都有现成的地方,位置还好,临街,那的人流量也大。
打算这次回去和媳妇儿商量商量,把地让别人先种着,他们也来京市发展,爹娘在这,妹妹妹夫也在这,一家人都在,即便这是京市,心里也踏实。
夜已经深了,因为今天挣钱的事,收拾到这么晚也都不觉得累。
林老四关了店门。
一行人回家,这会儿也没公交车,倒是有自行车,这么多人不能全部载回去。
四位老人彼此谦让了一会儿。
最终让李鹏林东陆时载着两位老太太和林西西先走。
好在都是在乡下走惯了的人,出门全靠腿,这点路也不费什么事。
路上聊着天走的也很快。
林老四便琢磨开了,以后老爹要帮他去乡下拿肉,老丈人去给他上早市买菜,急需一个代步工具,两轮的不方便,得买两个三轮的,老人蹬着稳当。
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