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进入五月份，持续的旱情，让南方各地的用水越发严峻，但是北方却一反常态，黄河流域和辽河流域出现连续暴雨，甚至在局部地区造成严重的洪涝灾害。唯独汕美和赣南的一小部分区域，并没有太过于感受到用水困难。
比如正在如火如荼进行榴莲老枝嫁接工作。
第二批组培育苗的10万棵转基因异木树苗，是今年三月份到四月份期间嫁接的，因此这一批转基因异木在美丽异木砧木上，最长的已经嫁接了两个多月了，可以开始嫁接金枕榴莲的老枝条。
估计在六月底之前，完成在10万棵转基因异木上的金枕榴莲老枝条嫁接工作。
这一批次的二次嫁接榴莲老枝，会在今年年底开，明年三月份挂果，明年六到八月份果实成熟，不过整体果量只能保留50%。
江淼此时就在公平镇的榴莲种植园，种植事业部副经理杜立恒陪同他一起过来考察。
近五万亩的榴莲种植园内，大批经过大半年生长的美丽异木，不仅仅适应了新种植区域的土壤，还生长得非常繁茂。
这不仅仅有美丽异木本身就耐贫瘠、耐旱和生长迅速的功劳，也是江淼根据美丽异木的基因，给它们定制了一套专业的土壤改良方案，加上特定配比的化肥，才让这些美丽异木迅速恢复过来。
一开始有两米高的美丽异木，经过大半年的恢复和重新生长，目前都生长到了近三米。
漫步在梯田果园上，平均每亩种植了30棵美丽异木，而这些美丽异木的林下空地，此时已经长满了郁郁葱葱的紫苜蓿，这是二月底播种的。
虽然是林下，加上没有太多水源的山地梯田上，但是这些紫苜蓿此时已经在大面积开。
一般来讲，常规紫苜蓿在岭南地区的生长周期要比北方地区短很多，如果急着收割，播种后的第52～60天就可以收割，之后每45～50天收割一次，在肥水充足的情况下，一年4～5次左右。
不过海陆丰公司的新品种紫苜蓿情况有些特殊。
这两个品种的优点是耐干旱和耐阴，在山地林下可以茁壮成长，但是代价就是生长会相对缓慢，一般是种植后第70天可以收割，如果是在光照和水肥充足的情况下，则可以提前到50天左右收割。
由于梯田有侧向的光照，加上现在美丽异木没有完全生长开来，林间间隙还非常大，没有完全遮挡住阳光，加上给美丽异木浇灌水肥过程中，紫苜蓿也蹭到了。
因此这些紫苜蓿在第54天左右，就可以进行采收了。
但是农场并没有采收，因为一方面是英雄乳业在高品质的奶牛养殖基地还没有建设完成；另一方面则是紫苜蓿在初期采收，才是质量最高的时候，即植物粗蛋白含量最高的时候。
目前这一片紫苜蓿已经生长到了蕾期，一小部分已经在开。
此次过来公平镇农场考察。
江淼就是考察这里的紫苜蓿和其他牧草种植情况，以及蜜蜂的养殖情况。
网络部也派人过来这边考察。
“立恒，公平镇这边的牧草种植你们要逐步调整好。”
杜立恒点了点头：“我们正在摸索种植周期的合理调配。”
这件事并不是一件简单的事情。
因为目前公平镇农场就种四种牧草，即紫苜蓿、白三叶草、玉米草、黑麦草，这四种牧草是相互搭配的，比如紫苜蓿和黑麦草搭配，白三叶草和玉米草搭配，这是为了保证奶牛营养均衡。
奶牛养殖不同于肉牛，肉牛可以喂养多一点豆粕和玉米等精饲料，而干草、鲜草等粗饲料可以适当调低一些；但是奶牛如果喂养过多精饲料，很容易导致奶牛的瘤胃酸过高，从而出现中毒，甚至死亡。
而且粗饲料也不能太过于单一，最好要有干草和鲜草、青贮料，而且要有不同的牧草品种，比如紫苜蓿配黑麦草、白三叶草配玉米草。
要保证整个农场每个月都有各类牧草产出，就必须合理调控种植周期，以及每个牧草品类的分期种植。
这需要研究当地的气候、种植环境、品种的生长周期和生长特点，加上合理避开果园打药的时间等。
因此没有一两年的磨合，这件事没有那么容易完成。
特别是露天种植环境中，存在很多不可控因素，比如今年的长时间干旱，或者冬天提前了，或者冬天暖和了，这些都会影响到牧草的生长，需要在制定生产计划的时候，保留一定的可调控余量。
如果是高标准的智能大棚之中，那自然不需要担心外部气候这种问题，可是用智能大棚种植牧草，这是一笔亏本买卖。
当然，漠南分公司那边确实有规划建设简易的室内培植工厂，主要是用于种植水培麦芽草，可以在冬天给奶牛补充鲜草。
目前室内水培的麦芽草，每吨的生产成本在600块钱左右，勉勉强强可以用，性价比不高，毕竟营养丰富的紫苜蓿鲜草每吨就一千多块钱。
麦芽草的营养成分比较单一，只能作为补充，不能成为主要的粗饲料，这也是该类水培种子草的通病问题。
不然紫苜蓿就不会被称为牧草之王了。
海陆丰公司在牧草产业的规划上，还是任重道远。
不仅仅汕美本地的公平镇农场要制定牧草种植规划，赣南分公司的农场、漠南分公司的农场同样需要，三地气候存在差别，种植条件也不尽相同，这些都要考虑进去。
网络部派人过来公平镇农场考察，就是为了开发好相对应的农业种植管理app，减少分公司和农场负责人拍脑袋式的种植管理，这可以有效减少浪费和产能波动。
就是柯嘉名过来这边调查数据的小组长。
不过网络部的人并没有在江淼这边，而是在公平镇农场之中的另一个区域。
江淼看完几片紫苜蓿地和白三叶草地，又去看了种植在地形相对低洼区域的玉米草和黑麦草。
眼前的蜜蜂不停飞舞在紫苜蓿、白三叶草、黑麦草的朵上。
“立恒，目前蜂蜜养殖队在公平镇有多少中蜂？”
“目前有2.8万箱。”
江淼眉头一挑：“农场的流蜜足够吗？”
杜立恒赶紧介绍起来：“足够，目前我们每个月有大概3300亩牧草会开，其中单位流蜜量最大的紫苜蓿，然后是白三叶草，紧接着是黑麦草，玉米草几乎不流蜜，综合计算下来，大概相当于1400亩紫苜蓿，平均每亩可以放养20～30箱中蜂，目前我们平均每亩只放了20箱。”
“采蜜情况如何？”
说起这个，杜立恒也是笑容满面：“非常好，每个月可以生产近一千吨水蜜。”
要知道之前公平镇农场一直在投钱，直到从四月份开始，才有了第一笔收益，这笔收益就来自于蜂蜜。
目前市场上，水蜜收购价格为每吨6000～7000元，1000吨水蜜价值600～700万元。
当然，农业种植事业部并没有出售这些水蜜，而是建立了一个蜂蜜加工厂，用水蜜浓缩成为浓缩蜜。1000吨紫苜蓿水蜜可以生产360～420吨浓缩蜜。
“这些水蜜如何处理？”
“都被我们自己的蜂蜜加工厂用来生产浓缩蜜了。”
“哦？这产品开始销售了吗？”
杜立恒点了点头：“五月初刚刚上架，在公司的实体店和网店上，都可以买到这种浓缩紫苜蓿蜜，平均零售价格为每公斤50块钱，分为三个规格塑料瓶装10公斤规格488元：塑料瓶装1公斤规格50元；玻璃瓶装100克规格8.8元。”
“销售情况怎样？”
“还好，每天可以销售几百公斤，现在才刚刚开始，以后可以扩大规模，特别是六月份开始，赣南分公司的紫苜蓿和白三叶草会陆续开，那边的虽然冬天不好采蜜，但是春夏秋三季的蜜源规模非常庞大，估计在春夏秋三季的流蜜期，每个月可以生产4000～5000吨水蜜。”江淼眉头一挑，他询问道：“国内近几年的蜂蜜产能你知道是多少吨？”
“去年是58万吨左右，这个是浓缩蜜和成熟蜜，不是水蜜。”
“看来我们的产能还没有影响到国内的蜂蜜市场。”江淼知道海陆丰公司目前的蜂蜜产能不大，对普通蜂农影响也不大。
不过他又想到另一个问题：“立恒，赣南分公司的蜜蜂养殖办公室如何处理过冬和油茶蜜有毒的问题？”
“过冬问题，我们是通过合理收割秋蜜，加上赣南地区冬天也有一小部分野生密源，同时还是可以采油茶蜜，足够维持10万箱中蜂。”杜立恒继续补充道：
“中蜂比意蜂耐寒一点，意蜂气温低于10摄氏度就基本不出巢了，中蜂好一点，它们的最低耐受气温为7摄氏度。”
“而且意蜂没有抵抗油茶蜜毒性的抗性，我们采购的中蜂都是湘南地区的品种，该地区的中蜂对油茶蜜毒性有比较强的抗性，小量食用不会危害到中蜂的身体健康。”
“不过，那边的养蜂队提议可以给中蜂配备一些解毒的药物，例如用甘草、金银等中草药煎汁，加入适量的浆，按照一定比例配制成解毒浆喂给蜜蜂。同时，也可以添加一些维生素c、酵母片等营养物质，增强蜜蜂的体质，帮助它们更好地解毒。”
江淼摸了摸下巴的胡茬，心里面觉得给中蜂解毒的方案不靠谱，毕竟这些方案大概率是经验之谈，并没有严格实验之后的标准剂量，他决定冬季要去一趟赣南分公司，拿一套更加科学、低廉、高效的解毒方案。
虽然心里面有想法，但江淼还是点了点头：“这些安排你们看着办，那些油茶蜜你们打算如何处理？”
杜立恒也考虑过这个问题：“虽然经过蜜蜂酿造之后，油茶蜜的毒性极大下降，但一部分人群存在过敏的可能，而且还是有微量毒性残留，如果要二次加工处理，又会增加成本，有些得不偿失。”
“那你们的想法是？”
6=9+
“我和赣南分公司的孔经理讨论之后，认为最好不要向市场出售该类型的蜂蜜，免得败坏公司的名声，毕竟现在是网络社会，很容易被人造谣生事，我认为可以将这些油茶蜜割了之后，送到漠南分公司那边。”
江淼微微点头：“这也是一个好去处。”
要知道漠南分公司的20万亩大豆、15万牧草地，每年同样可以生产4000～6000吨紫苜蓿蜜和大豆蜜，因此那边也需要10万箱左右的中蜂。
而漠南分公司每年采蜜期只有5～7个月，剩下的5～7个月是没有蜜源的，或者少蜜源月份。
特别是每年二三月这两个青黄不接的月份，肯定需要额外补充浆和蜂蜜，让蜜蜂维持生存的必须。
至于向南方转场，这个问题漠南分公司肯定不会考虑的。
这可是10万箱蜜蜂，而不是几百箱，南下转场至少需要100辆大货车，加上司机和技术人员，这费用还不如就地过冬，而且转场存在交通风险，也可能会因为水土不服，导致蜜蜂患病。
既然要就地过冬，那漠南蜂场就需要考虑二三月份的蜜蜂食物问题。
而恰好赣南蜂场这边会生产大量微毒的油茶蜜，直接运输到漠南蜂蜜，成本反而比转产南方低很多。
一举两得，将油茶蜜废物利用了，又让漠南蜂场度过青黄不接的初春时节。
当然，海陆丰公司的养蜂产业，并不会严重影响到其他蜂农，因为海陆丰公司的养蜂蜜源是自己的基地，没有侵占其他蜂农的传统蜜源地。
至于临售价格太低的问题，这也不会严重冲击蜂农。
答案就在水蜜收购价格和浓缩蜜的市场零售价上。
只要将两种的价格摆出来，就知道钱被谁赚了。
水蜜收购价格是6000～7000块钱每吨。
浓缩蜜零售价却高达60～120块钱每公斤，换算一下，就是6万～12万每吨。
两者价差是10～20倍。
而水蜜生产浓缩蜜，平均为3.7公斤水蜜生产1公斤浓缩蜜，哪怕是加上各项生产成本，1吨浓缩蜜的总成本最多就3万块钱，如果管理得当，每吨浓缩蜜总成本差不多就2.6万元左右。
经过厂商、经销商、零售商层层加码之后，价格直接翻了2～4倍。
蜂农没有赚到几个钱。
反倒是厂商、经销商和零售商赚得盆满钵满。
因此目前蜂蜜的零售价格，还存在巨大的压缩空间。
至于厂商会不会压低水蜜收购价格，答案是必然的。
可这不代表他们会成功。
海陆丰公司目前的蜜蜂养殖队员工来自哪里？50%来自之前的流动蜂农。
他们为什么不继续流动养殖蜜蜂？
还不是挣不到钱，还又苦又累，每年都在追逐蜜源而转场，这工作真不是一般人愿意干的。
小型家庭式流动蜂农，一般一户就30～100箱蜜蜂，运气好的话，遇到附近有大片处于大流蜜期的农作物，一个月可以割1.5～5吨水蜜，差不多就是1.2～3.5万元收入。
可问题是这一路上需要油钱、车辆折旧费、住宿、日常开销、药钱、蜜蜂饲料（蜜）等。
如果遇到不好的年份，直接就是颗粒无收。
年份比较好，一年的毛利也就3～5万元，通常还是夫妻俩、一家人的共同收入。
既然如此，那面对海陆丰公司的橄榄枝，绝大部分年轻的蜂农都愿意从迁徙蜂农变成固定养蜂技术员，每个月至少有6500块钱的基本工资拿，加上其他绩效奖金之类，这不比在野外风餐露宿、一年逐蜜迁徙强？至少娶老婆容易了很多。
毕竟年轻一辈的蜂农，在这个时代根本不吃香，在相亲市场上属于比农民竞争力还低的群体。
一听到一年到头有大半年要在全国各地的野外渡过，请问哪一个年轻女孩会受得了这种生活。
因此很多老蜂农，一听到海陆丰公司在大规模招聘养蜂技术员，就第一时间将准备继承家业的子女送过来，他们知道自己这一行的真实情况，不想子女继续重复自己的苦逼生活。
说不定哪天开车遇到车祸，或者在野外遇到野猪之类，风险实在是太高了。
因此海陆丰公司通过这种方式，和全国各地的蜂农群体，形成了一个关系网。
目前无论是蜂蜜加工厂，还是赣南和漠南的蜂蜜加工厂，如果生产线二十四小时连轴转，一年是可以生产12万吨左右的浓缩蜜，而且海陆丰公司只需要几个月，就可以将生产线产能扩充几倍。
如果其他蜂蜜加工厂不愿意以每吨6000～7000块钱价格收购水蜜，那海陆丰公司肯定要出面兜底，反正蜂蜜这东西，在浓缩状态下，可以保存两三年。
而且每吨6000～7000块钱的兜底价格，如果零售价格是每公斤40块钱，仍然有十几块钱的毛利。
海陆丰公司就算是批发给经销商和零售商，每公斤也至少会有5块钱的毛利。
反正市场竞争嘛！
讲究的就是一个优胜劣汰。
如果嫌弃每公斤5块钱的毛利太低，大可以关门歇业，将市场交给海陆丰公司就好了。
江淼早就摸清楚了国内很多企业的尿性，现在刀子不割在他们身上，他们就在那里装死，等真被刀架脖子上时，一个个比谁都卷。
只要稳住蜂农群体，蜂蜜加工厂商、经销商、零售商都是纸老虎罢了。
(本章完)
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