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“好。”大周火锅馆是特色馆火锅馆,清汤料,用的全部都是新鲜猪肉,有灵魂调料辅佐,吃的就是鲜美。
不像是秦茵暖开的火锅馆,有什么骨头汤,鸡汤,麻辣什么底料。
商战如战场,秦茵暖能开火锅馆,秦妩也能开。
但她不是完全仿照秦茵暖的火锅馆,一开始吃的人新鲜,但别人也容易自己做,自己仿制。
秦妩要的是有特色的,能留住人,也不是谁随便就能在家里搞一顿火锅,而是可以吃了还会让人再来第二次,心心念念,自己又没办法在家里搞出的特色火锅。
所以,在她重生后,她就立刻让宫商找来厨艺好的人研究特色食物的火锅馆。
最终选定猪肉,特色,价格也不算很高,一般普通人也是可以吃的起。
吃猪肉最嫩最新鲜的部位,甚至是猪腰子这种骚气的玩意经过处理,也是Q弹美味,一点也没有腥气。
而且还是清汤料,吃的那叫做鲜。
秦妩和杨战瑛都表示十分好吃!
“这么好吃,我还真没想到就白水滚烫的肉能吃出这么新鲜的味道。”杨战瑛赞不绝口,就算是不沾蘸料也是相当美味的。
秦妩点头,对宫商问道,“你是从哪儿请来的厨子?”
“前段时间大雪封城,我路上遇到一个妇人,她是来上京找夫君的。”
“但她夫君死了,她绝望之下在皇城庙想自尽,被我救下。”宫商说了一下大致的情况。
蓉红走投无路,宫商刚好要和厨子商量火锅馆要用什么煮才能吸引人,怕她想不开,就带她一起来了。
想着顺便等火锅馆开了,就让她打个下手,当火锅馆的店小二。
没想到歪打正着,她对吃的十分有研究,说想吃就吃鲜。
不管肉火锅,还是鱼火锅,最原始新鲜的味道才是最正宗的食物味道。
所以宫商就让她试一试。
没想到她用清水煮出来的猪肉很鲜嫩,很好吃。
不过这需要掌握火候,所以荣红也帮忙培训了一下店小二,每一张桌子都有一个小二服务下菜。
不仅仅味道有,服务也提上去了。
新鲜的食物这可比各种菜烫一锅,吃得味杂,第二次不会有新鲜感要更强。
“要不要让蓉红过来见你一面。”宫商问道。
“你用人我放心,现在不需要让她见我。”
蓉红毕竟不是核心人,秦妩没必要现在见她。
而且对方手艺好,背景什么没调查,她的身份还是不要暂时透露出去。
“好。”
“这火锅好吃,怎么刚开张,人看起来那么少啊?”杨战瑛等着煮好的肉片,从二楼望去,店内的客人不多。
如今物价飞涨,吃的东西都贵得很,但杨战瑛还能接受火锅馆套餐的价格。
而且今天刚开张,打五折优惠吸引顾客。
应该说好吃,又便宜,又加上最近很流行吃火锅,怎么样来的人也多才是。
“不急,生意要细水长流,如今这才刚开张,晚一点自然人就多了。”宫商很有自信。
方才进来的客人,宫商也问了一下员工,客人的评价,全部都是好评,并且有人认为比秦茵暖的火锅馆要强多了。
好东西,就不怕没人来,更何况吃的还便宜呢!
因为秦茵暖开了火锅馆是大周第一个,秦妩这边开的火锅馆并不让人觉得吸引,感觉跟风,那感觉还不如吃秦茵暖家的味道有保障一点。
而且秦茵暖是丞相千金,她开的火锅馆对面竟然有人开了竞争,简直就是不将秦家放在眼里,惹来不少人非议。
“这是明晃晃的和秦家作对啊,这火锅馆能开几天啊?”
“我看敢在秦家对门开火锅馆的人真是不怕死,不过跟风开火锅馆,能有秦大小姐发明的火锅好吃吗?”
“你们不知道吧,今天我在售炭店听到秦妩说秦大小姐这火锅馆的炭已经快用光了,现在买不着炭了。
而且前两日我去吃火锅,这炭用的都差,熏人的很,还不如自己在家弄个锅自己烧炭吃火锅呢……”
“那秦大小姐开的火锅馆不得关门了?”
“可不!这对面的大周火锅馆是趁火打劫?谁这么勇啊,这么嚣张,还将火锅馆开到鲜味火锅馆对门!”
“奇怪,这段时日炭根本就供应不足,要不是杂货炭那边突然有炭供应,上京不少富贵人家没囤积炭的人都得挨冻。这开火锅馆得费不少炭吧,这人哪儿来的炭,还开得起火锅馆?”
“不会是秦妩吧?听说她和卖炭的掌柜相熟,那掌柜的都直接给她送炭了,而且也只有她会和秦茵暖作对……”
“真的是她的话她也太恶心了吧,这火锅馆明明就是秦茵暖发明开创的,她这么不要脸也开,还跟着秦茵暖作对,是不怕秦家的大哥们教训她吗?”
“嘿,我看这火锅馆不出三天就得关门了,走我请兄弟们去尝尝,这要是不好吃,就砸了这火锅馆……”
本来是想去火锅馆挑刺的,结果不少人被这特色火锅馆给征服口欲。
反倒四处的宣传起来大周火锅馆比秦茵暖的鲜味火锅馆要更好吃,更有特色。
主要是服务态度可是比秦茵暖经营的火锅馆要好,坐满为止,不限量人数。
有人自然是打探了这家火锅馆是谁开的,但并没有打探出来是谁。
但不少人怀疑是秦妩开的。
大周火锅馆里头吃着火锅,可一点也不妨碍他们讨论这家火锅馆还能经营多长时间。
毕竟和秦家作对,那没什么好下场。
秦妩和杨战瑛吃饱饭,又逛了一下街,这才回去国公府。
国公府的气氛有些的紧张。
国师在杨国公府等了一段时间了。
杨氏见秦妩和杨战瑛终于回来了,紧绷着的心弦也稍稍的松了下来。
“国师,秦妩回来了。”杨氏快步上前,对秦妩低声说道,“国师在这里等了有一个时辰了。”
有意在提醒秦妩小心说话,
国师几乎都在自己的占星阁里,很少会出来,甚至去见谁,十分神秘莫测。
有什么事情大可以派人直接通知,何必亲自前来。
甚至还在这里等着秦妩这么长时间。
杨氏招待国师,国师基本上也没说两句话,这让她少有的如坐针毡,也没能问出国师找秦妩究竟有什么事。
要是齐家或者秦家的人,杨氏倒不畏惧。
但国师不一样,皇上信任他,重用他,就连在百姓的心目中,他也是德高望重的。
杨国公对他的评价也很高。
杨氏真是担心国师会为难秦妩。
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