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“大概有多少呢?”张掌柜也没一下子就答应下来。“大概有一千左右吧!具体的我们还不知道。”谢忠也不清楚,这次他们能够收上多少菜籽上来,他也说不准。
“谢家兄弟,我也和你说实话了,冬天收购你们家那些茶籽油我们酒肆还没用光,目前是不会再囤油了。
你们家自个想办法吧!镇上也不限制你家买卖了。”张掌柜有些不好意思道。
“那行,此事我知道了。”之后,谢忠和张掌柜签完文书,他便带着繁阳直接去粮铺买番薯和大米去了。
最后买了六百斤番薯、四百斤大米。
买完东西,他们再去打铁铺,订购了几口铁锅,是用来日后蒸酒用。
办完所有的事情之后,他们和繁辰他们姐弟两人汇合之后,架着牛车直奔山沟村走去。
.........。
第二日,谢繁星又继续带着她叔他们把昨儿买回来的番薯全部蒸熟弄成泥混合大米,发酵成酒糟。
谢繁星全程没有动手,她在一旁看着他们干活,全部让她叔、婶子、姑父和姑四人动手去干这些事情,要是中途做的不到位的地方,谢繁星则是会指出来纠正。
只有自己动手去干,这是些活儿越干越熟练不说,还越干越麻利,总结经验,推出陈新。
“行了,密封之后放入仓库里头去,等过个半个月之后,只要发酵有酒味了,这酒糟就算是发酵完成了。
接下来就是蒸酒出酒,蒸酒也简单,掌握好火候,主意分装出好酒和良酒出来就行。
等可以蒸酒了,到时候我教一次叔你们,保管你们可以学会的,上次我只带着繁文蒸了一次就,他都会蒸酒了。”谢繁星见她叔他们把备料的酒糟全部搞定,她让他们把这些备料的酒糟抬到仓库里头去。
“昨儿弄了六百斤番薯,今个儿也弄了六百斤番薯,这两百两银子就要到账了。”曹铁林有些兴奋的盘算道。
“繁星,昨儿我听繁阳和那张掌柜说,日后咱要在镇上开个酒坊卖酒呢?”谢忠想到此事问道。
“叔,你不会只想着把咱酿出来的酒卖给镇上的云香楼吧!要是你真只这么想,那你的眼界也太小了。
不管是前期备料发酵酒糟还是后期蒸酒,这活儿都不累人,只是个细致的活儿,咱可以批量酿酒出来的,成本又低。
咱酿的酒多了,镇上的云香楼绝对是吃不下,自然要外卖,要是咱空有会酿酒的本领,而不去利用发家致富、开酒坊卖酒的话,不用我说你了,婶子就指不定拿你一顿胖揍了。
这叫不思进取。”谢繁星说道眼界窄的时候,她伸出大拇指和食指微微张了张,之后打趣他叔不思进取,她婶子会胖揍他。
“繁星你说的是,你叔就是个榆木脑袋,转弯来的慢,以后还得靠繁星你们兄弟姐妹多提点一下婶子和你叔,有啥事情你直管说。”钱氏如今也看明白了,大哥家的几个侄子侄女一个个都不简单。
繁星想出来的烧砖、榨油、酿酒,那个活儿不是可以一代代传下去的,随便拿出一个出来,都可以吃几代人的。
繁月那一手刺绣,镇上的绣楼都是抢着要,原先从三四两一副的绣品,如今可以卖上十几两一副了,要是绣的复杂一些的绣品,都是几十两银子起价。
这还要看繁月想不想绣,绣什么,还是看繁月随意、任性。
繁阳更别说了,自己刻苦习武练功,每日上山都能够猎中不少猎物回来,日日都会均些野味给他们吃。
从前是只有逢年过节才能够吃到这些好东西,如今他们天天都吃,吃吃腻了。
连带繁文随着繁阳一块习武和练功,繁文的身子也日渐强壮了起来不说,从前体弱会生病,如今和繁阳一块习武练功之后,他都没生病过了。
繁辰学医还看不出什么来。
繁日自学的看相算卦,从他给忠子和繁文看相的那次,张氏就晓得繁日厉害着。
不仅仅厉害着,还精着,怕是他们老谢家,就没有比繁日更聪明更精的了。
跟着他们干,准是没错的。
这不,会酿酒了,谢繁星又捎带她和云秀两家,虽然让出来的份额少,但是卖的多了,每个月分红下来还是很客观的。
“等咱把这批酒酿了出来之后,有本钱了,长有茶子树那座山要买下来,日后也要在镇上买间铺子,开个酒坊卖酒。
叔你不是说,镇上云香楼不收咱这次榨的油吗?咱开了酒坊,日后也可以把咱榨出来的油放到酒坊里头去卖。
还有钱了,还得在镇上买一座院子,置办田地,相信我,日后咱的日子会越来越好,钱也会越赚越多的。”谢繁星看了一眼她叔四人道。
谢忠、张氏、曹铁林、谢云秀四人也的一阵热血沸腾,感觉这日子越来越有盼头了。
“日后本来是要享繁文的福,繁文的福还没享到,倒是先享了繁星你们兄弟姐妹的福了。”张氏也笑呵呵的道。
“是我们姐弟孝敬你们,这也是应该的。”就凭她占据了原身而活,成为了谢家人,她就义务代替原身照顾她的亲人。
“叔,咱既然打算批量酿酒的话,昨儿和今日这么点番薯可不够,来回去镇上买番薯一次性也买不了多少回来。
你去繁月那里支些银钱去,去村民家收购他们多余的番薯回来了,有多少收多收回来。”谢繁星交代她叔道。
“好,我这就去。”谢忠点了点头,便往外走去了。
“我也去帮忙了。”曹铁林也想跟着出去,只是被谢繁星喊住了。
“姑父,我另有事情安排你干,装发酵的酒糟桶咱也不够了,你这几日你多弄些装酒糟的大木桶出来,我会让繁阳帮你忙的。
还有,今日你回家,把牛车拉回去,另外在繁月哪里去支钱,也去你们村上也收购些番薯回来给咱酿酒,这比咱来回上镇上去买番薯要省少不时间的。
另外,这几日你也不要烧砖,更不用建榨油厂,先忙活前期备料发酵酒糟了。”谢繁星安排他姑父活儿道。
“行!我也知道了。”
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