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繁阳、繁月和繁雨他们也把砖块制作成型,足足了弄了五十来块泥砖,放在一旁晾干。干完活儿,他们一个个盯着谢繁星烧烤,一副馋的样子。
谢繁星见状,让他们把堂屋的桌子给抬出来,好在后院方便吃烧烤。
另外繁辰还众人调了一杯之前做好的蜂蜜蚕子茶,待会好一边吃烧烤,口渴的时候,喝着蜂蜜蚕子茶,那滋味不知道有多好。
谢繁星烤了一大把的蔬菜,等烤的差不多,野兔和野鸡也烤了许久了,中途她也撒了几遍调料上去。
谢繁星用刀切了切野兔和野鸡的肉,见里面的肉都烤熟了,她让繁阳把野兔和野鸡从木棍上取下来,放在桌子上,她也考完最后的十串蔬菜了,可以开吃了。
“好了,开吃。”烤完最后十串蔬菜,把所有的烧烤都端上桌子上,众人坐好,谢繁星一声令下,她开始拿自己喜欢吃的烧烤。
今日并没有主食,全部吃的是烧烤,所以,不仅仅把野兔和野鸡给烤了之外,谢繁星还烤了许多的蔬菜,另外还烤了四个蒜泥茄子,分量很足。
“这烤的蒜香茄子真好吃,茄子里头的肉入口即化,带着蒜香味,太好吃了。”繁辰一遇到吃的,瞬间变为吃货,话都变多了。
“烤缸豆,脆口又很甜。”
“烤洋辣椒也好吃。”
“我觉得,大姐配的那香料撒上去的味好吃。”
只是,吃着吃着,谢繁星发现,大家都只吃素菜烤串,并未伸手去拿烤鸡烤兔吃。
繁辰喜欢吃素她知道,她不吃烤鸡和烤兔也都能够理解,其他人不吃,这让谢繁星有些意外。
谢繁星双目在弟妹身上看了看,随即她知道了,他们都在谦让对方吃兔腿和鸡腿,让对方率先拿,所以都没动。
“鸡腿繁文你一个,你最小,大家都要谦让你,剩下另一个鸡腿给繁阳,野兔和野鸡是你打下来的,你是功臣,奖励给你的。
兔腿繁月一个,你给家里头赚的银钱最多,往日吃喝都是用你赚的银钱买的东西。
最后一个兔腿给我自己,大姐每日忙活给你们做菜,忙前忙后的,吃个兔腿没意见吧!”谢繁星见状,她把鸡腿和兔腿一一的撕下来分给众人,并且还说了理由。
谢繁星另外还把考好的野鸡和野兔肉都撕开,好让各自夹着吃。
“没意见,以后大姐说怎么分就怎么分,我都听大姐的。”谢繁阳第一个出声表态。
“我也都听大姐的。”谢繁月紧随其道。
“大姐说啥就是啥。”谢繁辰低着脑袋,使劲的吃着烤茄子道。
“我也听大姐的。”分的鸡腿吃的谢繁文高兴的举起手来道。
那模样活脱脱的想个听话的小学生,可爱的紧,让谢繁星忍不住掐了掐他的脸颊。
“繁辰大姐不吃兔腿,给你吃。”谢繁星把她碗中的兔腿夹给繁辰道。
“大姐,你偏心,我比三姐还小,你咋不把你的兔腿夹给我吃。”谢繁日见他大姐把她的兔腿夹给他三姐吃后,他有些幽怨的看了一眼他大姐问道。
“诺!给你吃,这没话说了吧!有吃的都还堵不上你的嘴,真是够够了。”谢繁星还没开口说话,繁辰就把她碗中的兔腿夹给繁日去了。
倒是繁日有些不好意思,他嘿嘿一笑,也没客气。
他们姐弟一边吃的烧烤,一边时不时的喝上一口蜂蜜蚕子茶,这日子倒是过的很是惬意。
.........。
第二天后,谢繁星起来,洗漱一下,她查看了一下昨儿制好的砖胚,见已经晾干了之后,谢繁星立马把这些砖胚码放在窑底,错落有致地摞成拱形,拱形上面装若干层砖坯,一层叠一层把砖胚放进去。
放好砖胚在砖窑上面之后,就可以点火开始烧砖了。
烧窑必须连续进行焚烧不能断火,需要烧到窑顶上那一层砖坯也烧得通红透亮的时候,火候就够了。
这个时候,就可以熄灭火,就得封闭窑门,同时在窑顶上覆盖一层泥土,让通红的砖坯和瓦坯继续在窑里面闷烧上一段时间。
闷窑半天之后,就是开始洇窑。就是把水从顶部的覆土浸下,直洇到窑里每一块红热的砖都被迫均匀地冷却下来。那窑顶冒出的熏人的白气就是这时候产生的。
砖瓦必须洇得都变成青蓝色,抗压强度才上得去。古代的青砖都是这样子烧制的。
要是不洇窑,烧出来的砖,自然冷却之后,就会成红砖。
红砖自然也是可以用于建房,但是红砖不管是外观上还是抗压强度上,都没有青砖好。
当然洇窑倒的水也有技巧的,需要每块砖都能够沾染上水上去,所以,洇窑宁愿多倒水下去,也不愿意少倒。
不然的话,洇窑把砖洇成五花八绿,红的红灰的灰蓝的蓝,砖质还是土坯质,那这窑砖就算废了,回炉重烧也不行,大多时候只能扔掉。
说的容易,做起来却不简单。
首先,在这么热的天气中,烧大量的柴火去烧砖,本来就会让人受不住,甚至会中暑。
谢繁星烧了一会儿的柴火,就满头大汗,都是他们姐弟轮流来烧,才抗的住。
谢繁星怕弟妹中暑,她想到昨儿繁辰摘了些金银花回来了,她打算用繁辰摘回来的金银花做金银花露给他们喝解暑。
金银花善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
夏天来临多喝一些金银花制作的金银花露自然也是解暑必备神器的。
谢繁星抓了一大把繁辰摘回来的金银花。
取水浸泡一刻钟之后,大火熬开,再用小火慢慢熬。
熬制汤色变成淡黄色。
谢繁星取出纱布过滤出金银花,再撒上白糖,调一下甜味之后,这简易版的金银花露就做成了。
“繁阳、繁辰,你别看火了,多加点柴火进来,现在过来喝点金银花露,解解暑。”谢繁星做好金银花露,放在凉水之中浸泡放凉之后,她招呼繁阳和繁日两人进来堂屋喝金银花露。
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