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“那是自然了。”莫天音肯定的点了点头。“那行。明儿二哥去镇上多弄些回来。”
.........。
“师父,这是你要徒儿从药铺带回来的药材。”刘青青递给莫天音一个药包道。
莫天音准备用香料做卤味,配着葡萄酒一块喝,一家子吃一顿好的。
至于她配的卤料包,里面有许多的香料。
如:甘草、八角、桂皮、香叶、茴香、陈皮、山奈、花椒、砂仁、白豆蔻等。
“青青,今年你多少岁了呢?”莫天音接过那卤料包,她随口问道。
“师父,徒儿今年十二岁,虚岁十三岁。”刘青青虽然不知道她师父为何问道自己的年纪,她老实的回道。
“年纪倒是不大不小呢?我看你要背的医书也背诵完了,也理解其中的意思了,今日开始,你先行记熟人体穴位,开始记行针针法。
想要快速学会如何行针,不光是记熟穴位和行针针法,还要实践结合理论。
你要是想要学行针的话,就得心要狠,在自己身上看的见的穴位,自己给自己扎针。
当然了,你也可以在你娘和两个姐姐身上试验扎针,我三哥学扎针如此之快,他就是时常在他身上自己给自己扎针。
起初的时候,扎的身上青青紫紫,又是淤青淤血的一片,可谓是吃了不少苦头和下了不少功夫在里头呢?”这日下午,莫天音教刘青青认识人体穴位,她倒是学的快记得住。
只是,学得快记得住是一回事,上手给人行针扎针,能不能够扎中又是一回事,所以理论和实践一定要互相结合。
........。
第二日一大早,莫天书吃完早食就出去了。
他先是巡视了一遍清理山坡上杂草、灌木的工作。
见卫氏安排的井井有条,事情也正常的进行当中,也不用自己待在这儿。
莫天书想到昨儿他家天音安排他的事情,他架着马车就往镇上赶去,买昨儿她家天音需要的东西去了。
“天书呢?都吃午食了,怎么还没见他回来呢?”莫秀才知道今日是清理山坡的第一日,他见到天书还没回来,以为他也帮忙着清理山坡哪些杂草、灌木之类的呢?
“爹,我让二哥去镇上买一些东西去了,估计可能难买了一些,还没回呢?”莫天音回道。
“天音,你这是让天书买什么去了,我记得天书出去许久了呢?是啥东西难买呢?”李氏问道。
“就是买些鸡鸭脚、鸡鸭翅膀、鸡鸭胗、鸭头鸭脖这些东西。”
“天音你买这些干啥呢?镇上市集这些东西也不会单独卖,要卖的话,都是整只卖鸡鸭的呢?”莫天琴一听,她有些傻眼,也不知道她家天音弄买这些回来是干啥呢?
“这......,不会吧!镇上的市集不会杀了鸡鸭卖散货称斤买卖的吗?猪肉都有散卖的呢?”莫天音一听,她还真不知道有这么回事。
“那傻小子,估计还哪里寻摸去买天音交代的哪些东西,所以耽误了时间回来了。”莫秀才摇了摇头道。
“二弟回来了呢?还真买回了天音要的东西呢?”莫天棋听到屋外马车的声音,他往外头望去,见天书从马车上还拿着背篓下来呢?
“天书,你还真的买回了天音交代你要买的东西回来了?”莫天琴见天书提着背篓进来,她问道。
“可累死我呢?去市集根本就买不到,要买的话,都是活禽一只只的买卖。要是多买些天音交代的东西,岂不是要买上十几只鸡鸭回来的。
幸好我聪明,寻思着镇上有酒肆,他们酒肆后厨日常肯定需要不少鸡鸭做菜的。想着去这些酒肆买鸡鸭脚、鸡鸭翅膀、鸡鸭胗、鸭头鸭脖这些东西。
起初还不肯定,我多花了一些银钱,走了三家酒肆,这才弄到这些东西呢?”莫天书先是喝了一杯凉白开,他得意的说道。
“你这些花了多少钱的。”莫天琴捏着鼻子,打开背篓,看了看,见背篓里头有不少鸡鸭脚、鸡胗、鸭脖和鸭头,还有一捆肠子,也不知道鸡的还是鸭的。
“鸡脚花了三个铜板两个,鸭掌大一些花了两个铜板一个,鸭头和鸭脖都是两个铜板一个,鸡胗鸭胗都是一个铜板一个。
至于那捆鸭肠,是这些酒肆免费送,至于鸡翅和鸭翅,买不到。说酒肆需要做整只鸡鸭的菜色,没有鸡鸭翅膀在上面,看着不像话。
所以,这次我没买到鸡鸭翅膀呢?”
“没事。今日辛苦二哥。下午把这些弄成吃的,晚上二哥你多吃一些,算是补偿。”莫天音看着背篓里头分别有二十几个鸡鸭脚、十来个鸡鸭胗、十来个鸭脖以及十来个鸭头,还有一捆鸭肠,这些东西有不少了呢?
足够他们一家子吃一顿好的,够他们吃的了。
“天音,这东西弄出来好吃吗?又没啥肉,也不怎么入味进去呢?”莫天画以前也吃过鸡鸭脚、鸭脖这些东西,肉少不说,也不好吃。
而且还需要炖煮许多,才能够入味,她有些疑惑的问道。
“别人做的不好,可不代表我弄的不好吃。二姐,下午我教你怎么弄这些,保证你闻了这香味,你都不想出厨房。
吃了我弄出来这些,保证你吃了还想吃,带劲上头的那种哦!”莫天音朝她二姐露出一个笑容道。
“行,下午我到是要看看你怎么弄。”
“爹,咱家酿的酒可以喝了,今晚咱喝点尝尝。”莫天音朝莫秀才道。
“真的可以喝了。”莫秀才一听,他双目一亮的问道。
“自然是可以了,昨儿我们滤酒的时候,闻到那酒香味,香醇浓郁,比起爹你们之前喝的酒,好的不要太好呢?”莫天书想到昨儿闻到那股酒香味,他直咽口水道。
“你这臭小子,没少偷喝吧!”莫秀才见天书这个样子,哪里还不晓得,他这是偷喝了。
“嘿嘿,我没忍住,就偷喝了一点,娘和大姐二姐都喝了呢?可不止我一人偷喝。”莫天音想也没想把他大姐和二姐给卖了。
“天琴、天画,这酒酿出来了,真的和天书说的这般好喝吗?”莫秀才不知道酒瘾来了还是什么,他也咽了咽口水问道。
“这是自然。”莫天琴点头道。
莫天琴昨儿也喝过他们酿的酒,那酒香浓郁,入口带着酒味还有股酸甜的果味,十分的好喝。
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